裝置與配件
香草冰激凌三明治
準備 15 分
總時間 13小時 25 分
12 人份
食材
香草冰激凌
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糖130 克
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蛋黄7 颗
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牛奶310 克
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香草豆荚 横剖只取籽1 根
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盐1 - 2 小撮
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稀奶油, 含脂量最低30%620 克
三明治曲奇
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面粉340 克
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黄油 切块100 克
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蛋2 个
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红糖100 克
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泡打粉1 茶匙
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盐1 - 2 小撮
香草冰激凌三明治
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100 克 白巧克力, ,块状黑巧克力 块状100 克
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椰子油40 克
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整粒综合坚果 如开心果、花生、杏仁等,切碎,烤过的(见要诀)
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
105.1 mg
蛋白質
7.7 g
卡路里
2284.4 kJ /
546 kcal
脂肪
36.7 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
22.6 g
碳水化合物
47.6 g
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