
裝置與配件
印度奶茶冰激凌
準備 10 分
總金額 15小時 5 分
10 人份
食材
印度奶茶冰激凌
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糖180 克
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稀奶油, 含脂量最低30%680 克
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红茶叶 ,干的,约10克1 ½ 汤匙
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肉桂粉1 茶匙
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小豆蔻粉1 茶匙
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丁香粉¾ 茶匙
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干姜粉½ 茶匙
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豆蔻粉½ 茶匙
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干燥的茴香籽½ 茶匙
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蛋黄8 颗
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牛奶340 克
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盐½ 茶匙
巧克力酱
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巧克力 ,块状100 克
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稀奶油, 含脂量最低30%250 克
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黄油 ,切块50 克
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蜂蜜30 克
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天然香草精½ 茶匙
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盐1 - 2 小撮
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冰激凌甜筒4 - 6
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打发后的奶油 (非必選) ,上菜用
營養價值 每 1 人份
卡路里
558.5 kcal /
2336.9 kJ
蛋白質
5.6 g
脂肪
45.7 g
碳水化合物
35.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
27.5 g
鈉
200.7 mg
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夏日冰激凌
10 食譜
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