Saus béarnaise

Saus béarnaise

無評分

準備 10 分

總時間 15 分

4 porsi

食材

bawang merah potong bagi dua
50 g
tarragon, segar daun saja
1 tangkai
dry white wine
50 g
white wine vinegar (disarankan tarragon vinegar)
1 sdm
mentega tawar potong kecil-kecil
200 g
kuning telur
4
garam
1 sdt
lada hitam bubuk
1 jumput

難易度

簡單

營養價值每 4 porsi

蛋白質 15 g

卡路里 7666 kJ / 1833 kcal

脂肪 192 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 2 g

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