Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

5.0 4 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 porsi

食材

udang kupas ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
100 g
minyak sayur
1 sdm
bawang merah
60 g
cabai rawit merah
30 g
serai bagian putih saja, iris tipis-tipis
1 batang
daun jeruk purut iris tipis-tipis
6
garam
½ sdt
kaldu jamur bubuk atau kaldu jenis lainnya
1 sdt
gula pasir
½ sdt
belimbing wuluh iris-iris
2

難易度

簡單

營養價值每 1 porsi

鈉 517 mg

蛋白質 6 g

卡路里 373 kJ / 89 kcal

脂肪 4 g

纖維 2 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 8 g

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