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Saus hollandaise

Saus hollandaise
無評分
準備 15 分
總時間 15 分
4 porsi
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食材

  • mentega, unsalted potong kecil-kecil
    250 g
  • air
    50 g
  • jus lemon
    1 sdm
  • kuning telur
    3
  • garam
    ½ sdt
  • lada yang baru digiling
    1 jumput

難易度

簡單

營養價值 每 4 porsi

蛋白質 11 g
卡路里 8751 kJ / 2093 kcal
脂肪 227 g
纖維 0.1 g
碳水化合物 1 g

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