裝置與配件
Crocchette di patate a faccina
準備 15 分
總時間 2小時 5 分
46 pezzi
食材
-
50 g di formaggio Emmental
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
-
350 g di latte
-
2 cucchiaini di sale
-
30 g di burro, non salato morbido
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (非必選)
-
3 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
60 g di semi misti a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
83.2 mg
蛋白質
1.7 g
卡路里
184 kJ /
44 kcal
脂肪
2.3 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
4.5 g
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