裝置與配件
Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích
準備 20 分
總時間 14小時
16 porcí
食材
-
80 gramů loupaných mandlí
-
150 gramů třtinového cukru
-
6 žloutků
-
70 - 80 gramů sezamové pasty tahini
-
270 gramů mléka
-
1 vanilkový lusk jen vyškrábnutou dřeň
-
2 špetky soli
-
550 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
40 gramů kokosového oleje
-
20 gramů medu
-
½ čajové lžičky soli
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
125 mg
蛋白質
4.9 g
卡路里
1411.3 kJ /
337.3 kcal
脂肪
27.4 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
14.5 g
碳水化合物
19.8 g
您可能也會喜歡...
Čokoládový mousse
3小時 20 分
Tvarohový krém - Termix
1小時 10 分
Medovník
25小時 30 分
Jablečný nepečený dort (Mokrý pes)
12小時 20 分
Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě
5小時 25 分
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2小時
Sorbet z mraženého ovoce
10 分
Řecký jogurt
13小時
Fialkový sirup
2小時 30 分
Mandlový koláč bez lepku
50 分
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2小時 25 分
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12小時 45 分