Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

4.3 6 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 порции

食材

воды
500 г
соли плюс немного по вкусу
1 ½ ч.л.
картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)
600 г
сливочного масла плюс немного для смазывания
10 г
куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)
4
лимон для цедры и сока
1
свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу
1 щепотка
лука-шалота нарезанного половинками
100 г
свежих шампиньонов нарезанных дольками
300 г
сухого белого вина
50 г
сливок, жирность мин. 30 %
50 г
плавленого сыра (напр., "Веселая буренка")
200 г
200 г сливочного сыра
молотого мускатного ореха
2 щепотки

難易度

中等

營養價值每 1 порция

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Кулинарная книга базовых рецептов 133 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Мидии в остром томатном соусе

Мидии в остром томатном соусе

45 分

Рыбные котлеты по-тайски на пару

Рыбные котлеты по-тайски на пару

45 分

Форель под голландским соусом

Форель под голландским соусом

50 分

Треска с цитрусовым маслом

Треска с цитрусовым маслом

50 分

Рыба с картофелем в томатном соусе

Рыба с картофелем в томатном соусе

50 分

顯示全部

顯示全部