Musaka

Musaka

4.4 44 評分

準備 50 分

總時間 1小時 55 分

6 porcí

食材

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

難易度

中等

營養價值每 1 porci

蛋白質 30 g

卡路里 2304 kJ / 550 kcal

脂肪 31 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

V Řecku 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3小時 30 分

Salmorejo

Salmorejo

10 分

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 分

Vitello tonato

Vitello tonato

2小時

Caponata

Caponata

30 分

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3小時 20 分

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1小時 10 分

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1小時 30 分

Bigos

Bigos

1小時 30 分

Pad thai

Pad thai

45 分

Tiramisu

Tiramisu

5小時 20 分

Ratatouille

Ratatouille

40 分