
裝置與配件
双层巧克力蛋糕
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
12 人份
食材
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生腰果 (见要诀)200 克
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水 ,约400克,浸泡用
蛋糕
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特级初榨橄榄油 ,涂抹用
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西葫芦 ,切块(每块3-4厘米)250 克
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香蕉 ,去皮切块200 克
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纯枫糖浆150 克
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红糖 (见要诀)100 克
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特级初榨橄榄油230 克
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蛋4 颗
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牛奶100 克
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全麦自发面粉450 克
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泡打粉½ 茶匙
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天然无糖可可粉 (见要诀)60 克
巧克力腰果糖霜
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红糖80 克
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牛奶60 克
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天然无糖可可粉 (见要诀)30 克
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奶油乳酪 ,室温软化,切块(每块3厘米)250 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
635.8 kcal /
2670.5 kJ
蛋白質
13.1 g
脂肪
38.6 g
碳水化合物
57.6 g
纖維
8.2 g
飽和脂肪
10.5 g
鈉
372.3 mg
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