裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Zitronen-Sahne-Rolle
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
16 Scheiben
食材
Biskuitrolle
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Eier4
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Eigelb1
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Wasser30 - 40 g
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Zucker und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Mehl100 g
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Backpulver1 Msp.
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Speisestärke25 g
Zitronen-Sahne-Creme und Fertigstellung
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Gelatine6 Blätter
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
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Puderzucker100 g
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Zitronensaft100 g
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Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
281 kcal /
1176 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
20 g
碳水化合物
24 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
12 g
鈉
36 mg
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