裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
準備 45 分
總時間 6小時
16 kawałków
食材
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
難易度
進階
營養價值 每 1 kawałek
鈉
227.4 mg
蛋白質
12.2 g
卡路里
3012.7 kJ /
719.6 kcal
脂肪
50.9 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
27.4 g
碳水化合物
54.2 g
您可能也會喜歡...
Tort Marysieńka
9小時 30 分
Polewa czekoladowa
10 分
Przekładaniec na bogato
2小時 35 分
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48小時
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3小時
Tarta z musem czekoladowym
12小時 50 分
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6小時 45 分
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3小時 20 分
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4小時 40 分
Świąteczny sernik Speculoos
8小時 40 分
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3小時
Sernik kokosowo-czekoladowy
10小時 25 分