Viande de bison hachée

Viande de bison hachée

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 35 分

450 g

食材

450 g de bison paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
150 g de gras de porc du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)

難易度

簡單

營養價值每 450 g

鈉 313.5 mg

蛋白質 113 g

卡路里 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

脂肪 107.6 g

纖維 0 g

飽和脂肪 37.5 g

碳水化合物 0 g

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