裝置與配件
黑芝麻蜗牛面包
準備 25 分
總時間 2小時 30 分
40 个
食材
面团
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斯佩耳特小麦250 克
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牛奶250 克
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2 平茶匙 干酵母粉, (约6克)新鲜酵母 掰碎20 克
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黄油 室温软化,切片50 克
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糖30 克
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面粉250 克
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盐½ 茶匙
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黄油 涂抹用
黑芝麻内馅
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黄油 室温软化,切片50 克
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黑芝麻100 克
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糖50 克
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蛋1 颗
组合
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面粉 撒粉用
彩色装饰
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糖200 克
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鲜榨柠檬汁30 克
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食用色素 (非必選) (4种颜色)
難易度
中等
營養價值 每 1 个
鈉
35.2 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
456.7 kJ /
109.2 kcal
脂肪
3.6 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
17.4 g
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