難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
餅乾麵糰
- 250 克 低筋麵粉
- 50 克 杏仁粉
- 110 克 糖
- 1 小撮 鹽
- 160 克 無鹽奶油 ,冷藏,切小塊
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 香草糖 ,自製或市售 (非必選)
- 2 茶匙 竹炭粉
裝飾
- 1 顆 蛋白
- 100 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 檸檬汁
- 2 - 3 滴 食用色素 (如:白色、橘色、紅色)
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 376.4 kJ / 90.1 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 6.6 mg