裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
萬聖竹炭餅乾
準備 40 分
總時間 1小時 5 分
36 塊
食材
餅乾麵糰
-
低筋麵粉250 克
-
杏仁粉50 克
-
糖110 克
-
鹽1 小撮
-
無鹽奶油 ，冷藏，切小塊160 克
-
蛋1 顆
-
香草糖 (非必選) ，自製或市售1 茶匙
-
竹炭粉2 茶匙
裝飾
-
蛋白1 顆
-
冰糖粉100 克
-
檸檬汁½ 茶匙
-
食用色素 (如：白色、橘色、紅色)2 - 3 滴
營養價值 每 1 塊
卡路里
90.1 kcal /
376.4 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
4.4 g
碳水化合物
12 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
14.4 g
鈉
6.6 mg
更多相關食譜
一起搗蛋趣
9 食譜
台灣
台灣
