裝置與配件
Zabijačkový guláš s knedlíkem
準備 25 分
總時間 1小時 35 分
4 porce
食材
Knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
320 gramů polohrubé mouky320 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
-
140 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
70 gramů vepřového sádla
-
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1000 gramů vody plus extra na dolití
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička kmínu celého
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
-
150 gramů vepřových jater na kostky
-
150 gramů vepřového srdce na kostky
-
50 gramů hladké mouky
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
43.8 g
卡路里
3095 kJ /
739 kcal
脂肪
26.8 g
纖維
5.7 g
碳水化合物
77.6 g
您可能也會喜歡...
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1小時 20 分
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1小時
Kuře na paprice s těstovinami
45 分
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1小時 30 分
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小時 30 分
Bramborový guláš s párkem
40 分
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小時 40 分
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分
Roštěnky s bramborami
1小時 20 分
Sekaná s bramborami
1小時
Katův šleh
35 分
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1小時