Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

4.9 117 評分

準備 20 分

總時間 45 分

400 gramů

食材

300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
1 stroužek česneku
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
150 gramů hrubé soli
30 gramů červeného vína nebo vody
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček

難易度

簡單

營養價值每 400 gramů

蛋白質 59 g

卡路里 2754 kJ / 658 kcal

脂肪 38 g

纖維 7.3 g

碳水化合物 14 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Inspirace pro vás 192 食譜
捷克共和國

Základní kuchařka 189 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Ghí

Ghí

2小時 10 分

Vanilkový cukr

Vanilkový cukr

72小時

Zeleninová dochucovací pasta

Zeleninová dochucovací pasta

45 分

Kuřecí dochucovací pasta

Kuřecí dochucovací pasta

45 分

Rýžová mouka

Rýžová mouka

5 分

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1小時 5 分

Indická hořčice

Indická hořčice

15 分

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50小時 30 分

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2小時 5 分

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1小時 35 分

Taveňák z tvarůžků

Taveňák z tvarůžků

35 分

Čerstvý sýr

Čerstvý sýr

10 分