難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 烟熏牛肉(cecina) ，切碎（见要诀）
- 20 克 橄榄油
- 60 克 黄油
- 40 克 洋葱 ，切小块
- 160 克 面粉
- 800 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐
- 150 克 新鲜山羊乳酪 ，切成小块
- 300 - 400 克 面包糠
- 2 - 3 颗 蛋 ，在碗内打散
- 500 - 600 克 油炸用蔬菜油
- 營養價值
- 每 1 块
- 卡路里
- 514 kJ / 123 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 182.8 mg
