難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
麵糰
- 150 克 糖
- 1 顆 檸檬皮屑
- 200 克 奶油 ,室溫軟化,多備一點塗抹用
- 1 顆 蛋
- 1 顆 蛋黃
- 1 小撮 鹽
- 400 克 麵粉
- 1 大匙 泡打粉
內餡
- 700 克 榲桲糕 (quince paste),切小塊
- 70 克 甜酒 (如波特、馬爾薩拉、白蘭地)
組合
- 1 顆 蛋白
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3448 kJ / 824 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 134 g
- 脂肪
- 29 g