難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g amêijoa
- 500 g berbigão
- 5 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar e p/ cozer o arroz
- 100 g vinho branco
- 6 - 8 lagostins c/ casca (500 g aprox.)
- 800 g mexilhão fresco e limpo
- 1000 g camarão c/ casca
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa, só as folhas
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 300 g pimento vermelho cortado em tiras
- 600 g arroz
- 2 folhas de louro
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- 蛋白質
- 35.9 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 1910.4 mg
替代食譜
Caldo de legumes funcional
1小時 40 分
Massa com melão e presunto
40min
Tripas à moda da Régua
2小時 30 分
Salada russa de bacalhau
55 分
Vitela asiática com grão e cuscuz
9h 20min
Arroz onigiri em bento box
1小時 15 分
Doce de frutos silvestres
1h
Tiramisu de framboesa
10小時 30 分
Canelés
14h
Guisado de vitela em slow cooking
2小時 10 分
Tarte de ameixas
無評分
Affogato de banana assada
10h 55min