裝置與配件
Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)
準備 30 分
總時間 3小時
12 kusů
食材
Startovací těsto
-
80 gramů mléka
-
10 gramů čerstvého droždí
-
1 čajovou lžičku krystalového cukru
-
130 gramů hladké mouky
Těsto
-
120 gramů krystalového cukru
-
1 citrón jen kůra, bez bílé části
-
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
-
60 gramů mléka
-
70 gramů másla změklého
-
2 vejce
-
20 gramů čerstvého droždí
-
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
-
450 gramů hladké mouky
-
1 špetku soli
-
hladká mouka na pomoučení
Tvarování a dekorace
-
1 vejce rozšlehané
-
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
-
30 gramů mandlových lupínků
-
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
8.03 g
卡路里
1268 kJ /
303 kcal
脂肪
7.58 g
纖維
1.87 g
碳水化合物
50.72 g
您可能也會喜歡...
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1小時 40 分
Moučník "Lesní mech"
2小時 20 分
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2小時 15 分
Meruňkové amaretti
30 分
Double čokoládové sušenky
45 分
Zelený ombre dort
3小時
Makadamová očka
45 分
Bretaňské sušenky (bez cukru)
1小時
Jablečné kapsy
1小時 30 分
Zázvorové rohlíčky
3小時
Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy
35 分
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2小時