裝置與配件
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
6 porcí
食材
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
蛋白質
10 g
卡路里
2863 kJ /
684 kcal
脂肪
51 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
45 g
更多相關食譜
Skvělá chuť
72 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1小時 15 分
Sýrové kuličky
30 分
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15 分
Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)
20 分
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1小時
Sladkokyselé kuře s rýží
40 分
Likér z lesních plodů
25 分
Drobenkový koláč s džemem a brusinkami
45 分
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 分
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1小時
Křupavé parmazánové tyčinky
35 分
Pečené ořechy na sladko
1小時 5 分