Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
TM5 TM6

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.4 (26 評分 )

食材

Karamelizovaná cibule

  • 700 gramů cibule, na čtvrtky
  • 70 gramů másla
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 50 gramů vody
  • 4 brambory, podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
  • 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 30 gramů karamelového sirupu
    或 30 gramů surového třtinového cukru
  • 1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

  • 50 gramů cibule, na čtvrtky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 1 špetka soli, podle chuti
  • 30 gramů bílého vína
  • 50 gramů ementálu, nastrouhaného

營養價值
每 1 porci
卡路里
2585 kJ / 617 kcal
蛋白質
17 g
碳水化合物
50 g
脂肪
37 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜