難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g brauner Zucker
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 100 g Butter, davon 80 g in Stücken, 20 g in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
- 125 g Rosinen (siehe Tipp)
- 1 Prise Salz
- 30 g Mandelstifte
- Hagelzucker zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 1228 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Rheinisches Schwarzbrot
3小時 15 分
Quarkstuten
1h 30min
Brötchen mit Zimt und Rosinen
1小時 20 分
Welfencreme (Welfenspeise)
2小時 30 分
Butterstuten
3h
Quarkstuten
1小時 20 分
Ostfriesisches Rosinenbrot / Krinstuut
4h 15min
Marzipan-Butterkuchen
3h
Butterkuchen mit Hefe
1h 35min
Sonntagsstuten
2小時 25 分
Butterkuchen
1小時 55 分
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h