難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1100 g Äpfel, säuerlich (z. B. Elstar oder Wellant), mit Kernen, in Stücken (3 cm)
- 1 Zitrone, unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 400 g Wasser
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- ½ Zimtstange
- 2 Sternanis
- 30 g Calvados
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 1702 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 102 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 8 mg
替代食譜
Orangenkonfitüre
45min
Apfelgelee
5h 30 min
Apfelmus auf Vorrat
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Süß-sauer eingelegte Mirabellen
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Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
25min
Aprikosen-Ingwer Konfitüre
1h
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Kiba-Gelee
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Weintrauben-Konfitüre
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Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45min