裝置與配件
Lammfiléer med rosépepparsås
準備 20 分
總時間 30 分
4 portioner
食材
-
smör i bitar (1-2 cm)40 g
-
schalottenlökar (ca. 30 g), skalade och halverade2
-
vitlöksklyftor2
-
vatten220 g
-
köttbuljongpasta efter smak (se tips)½ tsk
-
rosépeppar2 tsk
-
färskpotatis med skal, tvättade och skurna i bitar (2-3 cm)300 g
-
400 - 500 g lammfiléerbenfria lammkotletter (cirka. 3-4 stycken)400 - 500 g
-
havssalt1 nypa
-
malen svartpeppar1 nypa
-
vatten för att koka ur stekpannan1 msk
-
grön sparris (130-150 g), ansade och halverade1 bunt
-
morot skuren i tändstickstunna stavar1
-
whisky1 msk
-
majsmjöl1 tsk
-
vispgrädde60 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
29 g
卡路里
1830 kJ /
435 kcal
脂肪
29.3 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
12.8 g
您可能也會喜歡...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
無評分
Beef Wellington med rödvinssås
無評分
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
無評分
Kyckling Katsu Curry med ris
無評分
Tacos
25 分
Satay pad thai med kyckling
無評分
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
無評分
Kycklinggyros med tzatziki
30 分
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1小時 45 分
Cevapcici med tzatziki
無評分
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
無評分
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2小時 45 分