裝置與配件
脆皮巧克力蛋糕
準備 10 分
總時間 1小時
12 人份
食材
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2 大匙 麵粉, ,灑粉用麵包粉 灑粉用2 大匙
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蕎麥 (非必選)25 克
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奶油,有鹽或無鹽 多備一點塗抹用少許
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黑巧克力 切塊100 克
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奶油,有鹽或無鹽 切塊,室溫軟化170 克
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糖150 克
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鹽½ 茶匙
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蛋3 顆
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麵粉250 克
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泡打粉10 克
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牛奶20 克
難易度
簡單
營養價值 每 12 人份
鈉
2022 mg
蛋白質
57 g
卡路里
15263 kJ /
3648 kcal
脂肪
197 g
纖維
21 g
飽和脂肪
117 g
碳水化合物
419 g
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