難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de harina de trigo
- 100 g de harina integral de centeno
- 20 g de levadura prensada fresca
- 340 g de agua
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
- harina de trigo
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Panecillos de agua
2h
Pan de nueces
3小時 45 分
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17h
Pan de trigo, centeno y maíz
3h
Masa madre de centeno
96h 20min
Pan de espelta
2h 20min
Hogaza integral
5h
Pan de molde
3h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Pan de cinco semillas
1h 50min