難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki żytniej, typu 1150
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży - 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Chrupkie pieczywo
40min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1小時 50 分
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小時 15 分
Chleb jogurtowy
3h
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h