裝置與配件
Tarte de morangos
準備 20 分
總時間 2小時
10 doses
食材
Massa quebrada
-
açúcar80 g
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
manteiga em pedaços à temperatura ambiente120 g
-
gemas de ovo2
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
sal1 - 2 pitadas de
-
farinha tipo 55210 g
Recheio
-
leite500 g
-
gemas de ovo5
-
açúcar100 g
-
farinha tipo 5540 g
-
amido de milho10 g
-
sal1 pitada de
-
morangos cortados longitudinalmente em fatias250 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
111 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1483 kJ /
354 kcal
脂肪
18 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
41 g
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