Tarte de morangos

Tarte de morangos

3.6 52 評分

準備 20 分

總時間 2小時

10 doses

食材

Massa quebrada

açúcar
80 g
limão (casca, só a parte amarela)
1
manteiga em pedaços à temperatura ambiente
120 g
gemas de ovo
2
vagem de baunilha só as sementes
1
sal
1 - 2 pitadas de
farinha tipo 55
210 g

Recheio

leite
500 g
gemas de ovo
5
açúcar
100 g
farinha tipo 55
40 g
amido de milho
10 g
sal
1 pitada de
morangos cortados longitudinalmente em fatias
250 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 111 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1483 kJ / 354 kcal

脂肪 18 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 41 g

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