難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Creme
- 250 g leite gordo
- 25 g cacau em pó
- 3 gemas de ovo
- 50 g açúcar
- 20 g amido de milho
Mousse
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 5 - 10 gotas de sumo de limão
- 150 g chocolate p/ culinária, mais q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2501 kJ / 599 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 39 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
20min
Pudim de pão
1小時 15 分
Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
45min
Mousse de chocolate
20min
Mousse de chocolate com laranja
40min
Leite-creme frito
4h 30min
Leite creme fino
15 分
Barras proteicas de chocolate, laranja e canela
1小時 20 分
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4小時 5 分
Leite-creme conventual
15 分
Bolo quente de brigadeiro
25min
Leite creme espesso
15 分