裝置與配件
Crochete cu crab și sos romesco
準備 1小時
總時間 5小時 20 分
24 bucăți
食材
Crabii
-
pâine albă ruptă în bucăți100 g
-
parmezan tăiat bucăți (2 cm)70 g
-
căței de usturoi2
-
șalote în jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat cuburi60 g
-
făină90 g
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
piper cayenne, măcinat¼ linguriță
-
sare de mare plus după gust¾ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
lapte400 g
-
carne de crab, proaspătă amestec maro și alb100 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
Sosul romesco
-
alune de pădure fără coajă75 g
-
căței de usturoi nedecojiți, după gust2 - 3
-
ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)250 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
oțet de Xeres15 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
piper cayenne, măcinat2 prize
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Asamblare
-
făină plus un extra pentru praf60 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) bătute2
-
ulei de floarea soarelui pentru prăjire
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
130 mg
蛋白質
5 g
卡路里
493 kJ /
118 kcal
脂肪
7 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
9 g
更多相關食譜
Arome mediteraneene
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 分
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10 分
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4小時 15 分
Biluțe de energie cu unt de arahide
無評分
Chifle-purceluși
2小時
Coajă de pepene murată
無評分
Chifteluțe de mozzarella și broccoli
45 分
Rulouri cu legume
45 分
Chifle cu salată de crab
無評分
Mini Burgeri
2小時 40 分
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
無評分
Sandwich cu somon și coleslaw
15 分