Surkålsuppe

Surkålsuppe

5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 50 分
6 porsjoner

食材

  • surkål lett drenert
    150 g
  • løk, gul delt i to
    80 g
  • hvitløksfedd
    1
  • olivenolje
    20 gram
  • kål revet
    100 g
  • gulrøtter delt i biter (1-2 cm)
    60 g
  • vann
    1300 g
  • grønnsaksbuljong (se tips)
    1 ss
  • havsalt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • allehåndebær eller ¼ ts malt allehånde
    3
  • laurbærblad, tørket
    1
  • tomatpuré
    40 g
  • poteter skrelt og delt i terninger (1 cm)
    250 g
  • paprikapølse eller polske pølser, delt i skiver (0.5 cm)
    150 g
  • merian, tørket
    1 ts
  • karve, malt
    1 klype
  • surdeigsbrød til servering

難易度

簡單


營養價值 每 1 porsjon

1577.7 mg
蛋白質 13 g
卡路里 1333 kJ / 317 kcal
脂肪 10 g
纖維 6.3 g
飽和脂肪 2.5 g
碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部