裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
10 sztuk
食材
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
201.6 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1366.7 kJ /
326.4 kcal
脂肪
20.8 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
11.1 g
碳水化合物
27.9 g
更多相關食譜
CIASTA I DESERY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Rurki z kremem
3小時
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8小時
Wuzetka (W-Z)
9小時 20 分
Millefeuille z kremem waniliowym
5小時
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26小時 25 分
Tort walentynkowy
7小時 20 分
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 分
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2小時 30 分
Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami
1小時 50 分
Kruche babeczki z owocami
1小時
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4小時 40 分
Biszkopt
1小時 50 分