難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1110 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40min
Pachețele vegane de vară
35 分
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
無評分
Struffoli (Italia)
無評分
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Spată de porc sous-vide
無評分
Crevete proaspete sous-vide
無評分
Daïquiri
無評分
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Bavareză cu alune de pădure
無評分
Bœuf bourguignon
1小時 40 分
Mousse de ciocolată
3小時 20 分