難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1110 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
無評分
Pere în vin roșu, gătite lent
無評分
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Pateu în crustă (Spania)
10小時
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Bavareză cu alune de pădure
無評分
Dressing cu portocală și curry
無評分
Crochete cu crab și sos romesco
無評分
Salată thai cu crevete
35min
Midii în stil provensal
35min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min