裝置與配件
Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
4 porsjoner
食材
-
hvitløksfedd2
-
løk i skiver (5 mm)200 g
-
olivenolje20 g
-
viltkjøtt uten bein, delt i biter (2 cm)600 g
-
hvetemel1 ½ ss
-
gulrøtter delt på langs, deretter delt i skiver (3 cm)300 g
-
flaskegresskar delt i biter (3 cm)250 g
-
tomatpuré30 g
-
portvin50 g
-
vann700 g
-
1 toppet ts oksebuljong pasteoksebuljong terning (til 0,5 l) smuldret1
-
havsalt pluss ekstra etter smak1 ts
-
malt svart pepper pluss ekstra etter smak¼ - ½ ts
-
rosmarin, fersk kun blader2 kvister
-
laubærblad, fersk2
-
plommer, tørkede, uten stein120 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsjon
鈉
952 mg
蛋白質
37 g
卡路里
1645 kJ /
391 kcal
脂肪
8 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
35 g
更多相關食譜
Jul med Thermomix®
20 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Kung Pao kylling
無評分
Tradisjonell østerriksk gulasj
無評分
Pulled pork burger
無評分
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
無評分
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
無評分
Pastasaus av skinke og purre
無評分
Biff i stout
無評分
Kroningskylling
無評分
Tandoori kyllingwraps
無評分
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
無評分
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
無評分
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
無評分