難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g fresh fruit (e.g. berries), room temperature, cut into pieces as needed
- 75 g sugar, adjust to taste
- 15 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 營養價值
- 每 340 g
- 卡路里
- 1542 kJ / 368.6 kcal
- 蛋白質
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 95.8 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 8.4 mg
替代食譜
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25h 20min
Black forest pavlova stack
5h 30min
Quinoa puddings with raspberry coulis
1h 5min
Profiteroles
2h
Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)
2h
Crème pâtissière
15min
Crème anglaise
15min
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2h
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Salted caramel sauce
40min
Yoghurt with red berry coulis
13h 20min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min