裝置與配件
Körtés- mandulakrémes lepény
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
8 adag
食材
A lepény tésztája
-
vaj, sózatlan darabolva, majd 30 percre mélyhűtőbe téve120 g
-
búzaliszt plusz lisztezésre180 g
-
porcukor40 g
-
tengeri só1 csipet
-
tojássárga közepes tojásból1
-
víz3 tk
A körte
-
víz500 g
-
körte (pl. Conference vagy Comice) hámozva, félbe vágva, magház nélkül (kb. 320 g)3
-
búzaliszt plusz lisztezésre
Mandulakrémes töltelék
-
citrom csak a vékonyan levágott héja1
-
finomított cukor120 g
-
vaj, sózatlan lágy120 g
-
tojás, közepes (53-63 g)2
-
mandula, őrölt120 g
-
búzaliszt15 g
難易度
中等
營養價值 每 1 adag
蛋白質
8.4 g
卡路里
2249 kJ /
538 kcal
脂肪
35.6 g
碳水化合物
46 g
您可能也會喜歡...
Mogyorós csokoládé torta friss bogyós gyümölccsel
45 分
Karácsonyi puding sajttorta
無評分
Kakós mocha mandula
無評分
Mentás csokoládés desszert
無評分
Tojáslikőr fagylalt
無評分
Csokoládés narancsos párolt puding
無評分
Klasszikus lengyel torta
2小時 25 分
Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta
2小時
Sajttorta Varomában
1小時 45 分
Krémes gyümölcszselé
無評分
Eperhab fagylaltos ostyában
無評分
Tarte Tatin
無評分