Klasszikus lengyel torta
TM6 TM5

Klasszikus lengyel torta

( 無評分 )

食材

Torta alap

  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • búzaliszt szóráshoz
  • 8 tojás
  • 240 g kristálycukor
  • 2 tk vanília kivonat, természetes
  • 240 g búzaliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 2 csipet tengeri só

Áfonya lekvár

  • 250 g áfonya (lásd Tippek)
  • 100 g befőzőcukor 1:1
  • 1 ½ tk citromlé, frissen facsart
  • 1 tk étolaj
  • 50 g víz

Citromos víz

  • 50 g citromlé, frissen facsart
  • 150 g víz
  • 500 g vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve

Krémes keverék

  • 500 g mascarpone (lásd Tippek)
  • 600 g habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
  • 80 g porcukor
  • 2 tk vanília kivonat, természetes
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
  • menta, friss csak levelek, díszítés

營養價值
每 1 adag
卡路里
367.9 kcal / 1539.4 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
22 g
碳水化合物
37.9 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
12.4 g
161 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部