裝置與配件
Tarte Tatin
準備 15 分
總時間 1小時
10 szelet
食材
Tarte
-
vaj plusz vajazáshoz100 g
-
búzaliszt200 g
-
víz hideg70 g
-
só1 csipet
Karamell
-
kristálycukor150 g
-
vaj hideg70 g
-
víz1030 g
-
citromlé (lásd javaslat)1 tk
-
alma4
-
ecet1 ek
難易度
中等
營養價值 每 1 szelet
鈉
41 mg
蛋白質
2 g
卡路里
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
15 g
纖維
2 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
36 g