裝置與配件
Lachshäppchen
準備 25 分
總時間 1小時 20 分
20 Stück
食材
Lachs-Ricotta-Füllung
-
Räucherlachs in Stücken100 g
-
Ricotta200 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Zitronensaft1 EL
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Dill abgezupft2 Stängel
-
Pfeffer2 Prisen
Brandteig und Fertigstellung
-
Butter in Stücken50 g
-
Wasser125 g
-
Mehl75 g
-
Salz1 Prise
-
Eier davon 1 Ei verquirlt3
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
-
Räucherlachs in dünnen Streifen100 g
-
Dill zum Bestreuen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Stück
鈉
205 mg
蛋白質
5 g
卡路里
323 kJ /
77 kcal
脂肪
5 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
3 g
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