裝置與配件
Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
4 khẩu phần
食材
-
đường nâu1 thìa canh
-
muối2 thìa cà phê
-
hạt tiêu đen1 thìa cà phê
-
bột gừng khô1 thìa cà phê
-
bột tỏi1 thìa cà phê
-
bột quế½ thìa cà phê
-
ớt vụn khô½ thìa cà phê
-
bột đinh hương¼ thìa cà phê
-
thịt thăn heo (khoảng 16-24 oz), cắt đôi1 miếng
-
hành khô cắt làm tư theo chiều dọc250 gam
-
củ sả tươi cắt làm tư theo chiều dài
-
nước1800 gam
-
nước cốt chanh25 gam
Sốt gừng
-
đường nâu100 gam
-
gừng tươi băm nhỏ2 thìa cà phê
-
bột ngô1 thìa canh
-
nước100 gam
-
giấm gạo50 gam
-
nước tương25 gam
-
dầu thực vật để chống dính
-
mùi tây tươi để trang trí
難易度
中等
營養價值 每 1 khẩu phần
鈉
628 mg
蛋白質
38 g
卡路里
1803 kJ /
431 kcal
脂肪
12 g
纖維
2 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
42 g
您可能也會喜歡...
Thịt Viên Sốt Cà
1小時 30 分
Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt
無評分
Gà Chần Nước Tương
無評分
Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm
無評分
Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi
無評分
Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi
無評分
Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi
無評分
Mì Udon Gà Nấm
無評分
Bún Sườn Chua Ngọt
1小時
Xúc Xích Ý
無評分
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
無評分
Sườn Non Hấp Tàu Xì
45 分