難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 nhánh tỏi
- 3 cm gừng tươi
- 250 gam puree cà chua
- 400 gam nước
- 90 gam giấm rượu vang trắng
- 70 gam đường mía thô
- 70 gam mù tạt Anh
- 30 gam sốt Worcestershire
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt
- 2 thìa canh bột ớt paprika hun khói
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê muối
- 1000 - 1200 gam sườn heo (cắt thành các miếng, mỗi miếng 2 miếng sườn)
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- 蛋白質
- 57.4 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 73.7 g
- 飽和脂肪
- 28.4 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1167.4 mg
