裝置與配件
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
準備 15 分
總時間 8小時 45 分
4 khẩu phần
食材
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
難易度
中等
營養價值 每 1 khẩu phần
鈉
89 mg
蛋白質
33 g
卡路里
2505 kJ /
598 kcal
脂肪
48 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
19 g
碳水化合物
5 g
您可能也會喜歡...
Tokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
無評分
Sườn Non Hấp Tàu Xì
無評分
Cơm Gà Hải Nam
無評分
Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese
無評分
Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng
無評分
Gà Mật Ong BBQ
無評分
Sườn Nướng Mật Ong BBQ
40 分
Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt
1小時
Bắp Bò Hầm Hồi Quế
1小時 35 分
Gà Viên Chiên (Chicken Nuggets)
無評分
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
無評分
Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé
1小時 55 分