
裝置與配件
Sauce gribiche
準備 10 分
總時間 15 分
6 portions
食材
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d'huile végétale250 g
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œufs durs écalés3
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de persil frais5 g
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d'estragon frais5 g
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de cornichons au vinaigre50 g
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de moutarde forte15 g
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de vinaigre de vin5 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de câpres en saumure50 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
425 kcal /
1749 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
45 g
碳水化合物
1 g
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