Sauce gribiche
TM31 TM5

Sauce gribiche
2.8 (47 評分 )
免費註冊

食材

  • 250 g d'huile végétale
  • 3 œufs durs, écalés
  • 5 g de persil frais
  • 5 g d'estragon frais
  • 50 g de cornichons au vinaigre
  • 15 g de moutarde forte
  • 5 g de vinaigre de vin
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de câpres en saumure
營養價值
每 1 portion
卡路里
1749 kJ / 425 kcal
蛋白質
4 g
碳水化合物
1 g
脂肪
45 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

(45)

1h 15min

Terrine de canard

Terrine de canard

(5)

24h

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

(56)

25 分

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

(2)

25 分

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

(8)

7h 30 min

OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert

OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert

(2)

2小時

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

(22)

72小時

Pâté en croûte

Pâté en croûte

(17)

7小時 45 分

Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

(29)

30 分

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles nature sauce nantua

(113)

3h 40min

Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

(15)

5h 50min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

(83)

20 分