難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 gam tôm khô, ngâm mềm, để ráo
- 20 gam hành lá, thái khúc 3-4 cm
- 2 nhánh tỏi
- 10 gam rau mùi tươi
- 100 gam cà rốt, thái miếng 3-4 cm
- 200 gam su hào, thái miếng 3-4 cm
- 10 gam nấm hương khô, ngâm mềm, để ráo
- 10 gam mộc nhĩ, ngâm mềm, để ráo
- 300 gam thịt heo xay
- 200 gam thịt cua tươi, làm sẵn (非必選)
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê nước tương, tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê nước mắm, tùy khẩu vị
- 120 gam miến, ngâm mềm, cắt nhỏ, để ráo
- 2 quả trứng gà
- bánh đa nem
- dầu ăn, để rán
- 營養價值
- 每 1 cái
- 卡路里
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 23 g