難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 gam thịt thăn lợn, cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
- 200 gam lườn gà phi lê, cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
- 150 gam hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
- 2 nhánh tỏi
- 4 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
- 4 nhánh cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 50 gam rượu vang trắng
- 50 gam rau bina tươi
- 50 gam hạt dẻ cười không muối, tách vỏ, lấy dư để trang trí
- 40 gam quả nam việt quất khô, lấy dư để trang trí
- 1 quả trứng gà
- ½ thìa cà phê muối biển, nêm nếm tùy khẩu vị
- 1 - 2 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
- 12 lát giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
- 1000 gam nước
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 1164.9 mg