裝置與配件
Terrine thịt heo và thịt gà
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
8 khẩu phần
食材
-
thịt thăn lợn cắt khối (3 cm), gần đông lạnh300 gam
-
lườn gà phi lê cắt khối (3 cm), gần đông lạnh200 gam
-
hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi150 gam
-
nhánh tỏi2
-
rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy lá4 nhánh
-
cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí4 nhánh
-
dầu ô liu nguyên chất20 gam
-
rượu vang trắng50 gam
-
rau bina tươi50 gam
-
hạt dẻ cười không muối, tách vỏ lấy dư để trang trí50 gam
-
quả nam việt quất khô lấy dư để trang trí40 gam
-
quả trứng gà1
-
muối biển nêm nếm tùy khẩu vị½ thìa cà phê
-
bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị1 - 2 nhúm
-
giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)12 lát
-
nước1000 gam
難易度
中等
營養價值 每 1 khẩu phần
鈉
1164.9 mg
蛋白質
27 g
卡路里
1053 kJ /
251 kcal
脂肪
13 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
5.2 g
更多相關食譜
Thịt heo
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Bò kho tiêu xanh
1小時 30 分
Gà Chiên Hàn Quốc
3小時 10 分
Khoai Tây Nấu Sườn
1小時 30 分
Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt
無評分
Gà Chần Nước Tương
無評分
Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm
3小時
Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi
5小時
Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi
20 分
Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo
55 分
Bún Sườn Chua Ngọt
1小時
Xúc Xích Ý
無評分
Sườn Non Hấp Tàu Xì
45 分