裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
準備 30 分
總時間 2小時
4 porción
食材
Crocante de frutos secos
-
de avellanas tostadas, pelada30 g
-
de nuez de castilla, en mitades30 g
-
de almendras tostadas sin sal30 g
-
de pistaches descascarillados sin sal30 g
-
de azúcar morena250 g
-
de agua1070 g
-
de jugo de limón amarillo o verde1 cdita
-
de mantequilla sin sal30 g
-
de vinagre50 g
Relleno de chocolate
-
de crema para batir (min 30% de grasa)300 g
-
de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos200 g
-
de mantequilla sin sal en trozos30 g
Hojaldre
-
masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)1
-
de azúcar glass2 cda
營養價值 每 1 porción
卡路里
2337 kcal /
9784 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
162 g
碳水化合物
193 g
纖維
13 g
飽和脂肪
92 g
鈉
427.5 mg
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