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Ovo estrelado

Ovo estrelado
4.0 11 評分
準備 5 分
總時間 40 分
8 doses
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食材

Ovos-moles
  • água
    140 g
  • açúcar
    250 g
  • gemas de ovo
    8
Gelado
  • folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
    2
  • Água q.b. p/ hidratar a gelatina
  • bolacha Maria
    200 g
  • amêndoa
    150 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • leite condensado
    370 g

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 188.1 mg
蛋白質 13 g
卡路里 2958.1 kJ / 707 kcal
脂肪 38.9 g
纖維 2.6 g
飽和脂肪 16.9 g
碳水化合物 80.9 g

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