Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

4.2 5 評分

準備 1小時

總時間 6小時

10 raciones

食材

430 g de mantequilla
230 g de harina de repostería
250 g de harina de fuerza
10 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de sal
220 g de agua fría
20 g de zumo de limón
130 g de azúcar
120 - 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

難易度

進階

營養價值每 1 ración

鈉 169.1 mg

蛋白質 6 g

卡路里 2558 kJ / 612 kcal

脂肪 41.2 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 24.9 g

碳水化合物 54.2 g

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